| 申请专利号 |
200510012733.8 |
专利申请日 |
2005.08.11 |
| 名称 |
脂肪酸比例协调的食用调和油 |
公开（公告）号 |
CN1729806 |
| 公开（公告）日 |
2006.02.08 |
颁证日 |
|
| 优先权 |
|
申请（专利权） |
中国科学院山西煤炭化学研究所 |
| 地址 |
030001山西省太原市165信箱 |
发明（设计）人 |
侯相林 |
| 国际申请 |
|
国际公布 |
|
| 专利代理机构 |
山西五维专利事务所有限公司 |
代理人 |
李 毅 |
| 摘要 |
| 一种脂肪酸比例协调的食用调和油，其特征在于是由富含N6多不饱和脂肪酸的植物油和富含N3多不饱和脂肪酸植物油调和而成，其脂肪酸的重量百分含量为：饱和脂肪酸11-14 wt％，单不饱和脂肪酸20-25wt％，多不饱和脂肪酸62-68wt％。本发明具有价格低廉，营养均衡，脂肪酸比例协调，适合大众应用。 |
| 主权项 |
| 1、一种脂肪酸比例协调的食用调和油，其特征在于是由富含N6多不饱和脂肪酸的植物油和富含N3多不饱和脂肪酸植物油调和而成，其脂肪酸的重量百分含量为：饱和脂肪酸11-14wt％，单不饱和脂肪酸20-25wt％，多不饱和脂肪酸62-68wt％。 |
