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A:人类生活需要 B:作业,运输 C:化学,冶金 D:纺织和造纸 E:固定构造 F:机械工程 G:物理 H:电学
分 类 >> A:人类生活需要 >> A23D >> 200510010614.9
申请专利号 200510010614.9 专利申请日 2005.01.20
名称 一种营养保健植物调和油 公开(公告)号 CN1806642
公开(公告)日 2006.07.26 颁证日
优先权 申请(专利权) 云南康态植物油有限责任公司
地址 651100云南省玉溪市易门县象山路8号 发明(设计)人 邱菊卉;唐 宽;王稼祥;李晚谊
国际申请 国际公布
专利代理机构 昆明正原专利代理有限责任公司 代理人 金耀生
摘要
本发明是一种营养保健植物调和油。其特征在于含植物油组分重量百分含量为:紫苏油20~40%,亚麻子油为10~30%,菜籽油10~50%,大豆油1~20%,核桃油1~10%,葵花油1~10%。植物油中添加了对人体有益的油脂抗氧化稳定剂茶多酚和VE,其添加量分别为油重的0.02~0.05%和0.01~0.04%。成品中的ω-6多不饱和脂肪酸为20~30%,ω-3多不饱和脂肪酸为6~8%。本发明由于组分中有含量较高的紫苏油和亚麻子油等,使其富含α-亚麻酸;并且饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量均衡,多不饱和脂肪酸中ω-6系和ω-3系的含量比值为理想的3~4;使调和油的营养丰富,脂肪酸结构合理,对于减少人们心血管疾病和癌症的发生,增强人们的身体健康具有重要意义。
主权项
1.一种营养保健植物调和油,其特征在于含植物油组分重量百分含量为:紫苏油20~40%,亚麻子油为10~30%,菜籽油10~50%,大豆油1~20%,核桃油1~10%,葵花油1~10%。

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