| 申请专利号 |
200610057114.5 |
专利申请日 |
2006.03.09 |
| 名称 |
营养平衡调和油 |
公开(公告)号 |
CN1810135 |
| 公开(公告)日 |
2006.08.02 |
颁证日 |
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| 优先权 |
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申请(专利权) |
南顺商标有限公司 |
| 地址 |
英国库克群岛 |
发明(设计)人 |
龚 遂 |
| 国际申请 |
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国际公布 |
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| 专利代理机构 |
北京金信立方知识产权代理有限公司 |
代理人 |
南 霆;朱 梅 |
| 摘要 |
| 本发明涉及一种脂肪酸比例合理的营养平衡调和油。本发明提供的营养平衡调和油,其中以重量计,饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸<1∶1,单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸≤1∶1;在多不饱和脂肪酸中,N-6多不饱和脂肪酸:N-3多不饱和脂肪酸=4∶1;且N-3多不饱和脂肪酸在调和油中的含量为8~9%重量。本发明的营养平衡调和油既提供良好的风味又满足双重营养平衡,并且其N-6多不饱和脂肪酸和N-3多不饱和脂肪酸之间的比例是4∶1,可以满足所有年龄阶段人群的脂肪酸摄入平衡需要;保证日常饮食中获得2g-2.25g左右的α-亚麻酸(即N-3多不饱和脂肪酸),确保居民健康需要。 |
| 主权项 |
| 1、一种营养平衡调和油,其中以重量计,饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸<1∶1,单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸≤1∶1;在多不饱和脂肪酸中,N-6多不饱和脂肪酸∶N-3多不饱和脂肪酸=4∶1;且N-3多不饱和脂肪酸在调和油中的含量为8~9%重量。 |