| 申请专利号 |
200610013624.2 |
专利申请日 |
2006.05.10 |
| 名称 |
一种含有二十八烷醇的保健食用油及其制备方法 |
公开（公告）号 |
CN1843136 |
| 公开（公告）日 |
2006.10.11 |
颁证日 |
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| 优先权 |
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申请（专利权） |
天津天隆农业科技有限公司 |
| 地址 |
300457天津市天津经济技术开发区天大科技园C5楼 |
发明（设计）人 |
杨 飞;刘 薇;原 峰 |
| 国际申请 |
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国际公布 |
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| 专利代理机构 |
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代理人 |
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| 摘要 |
| 本发明涉及一种含有二十八烷醇的保健食用油及其制备方法。其组分及重量百分比为：纯度10％-90％的二十八烷醇粉末0.0001-1％、食用植物调和油98.8-99.8％、抗氧化剂0.02-0.2％。其制备方法为：先将二十八烷醇加入到少量食用植物油中，并在80℃下搅拌至溶解完全；然后将其加入到按比例配制好的食用植物油中；再加入抗氧化剂；并维持温度20-40℃、转速60-120r/min搅拌10-30分钟；最后灌装得到成品。此保健食用油营养均衡、脂肪酸比例合理，不仅具有一般食用植物油的营养成分，同时添加的天然活性成分二十八烷醇还具有抗疲劳、增强体力、降低血胆固醇等生理作用，是一种具有营养保健功能的新型功能性食用油脂。 |
| 主权项 |
| 1.一种含有二十八烷醇的保健食用油及其制备方法，其特征在于其组分及重量百分比为：纯度10％-90％的二十八烷醇粉末0.0001-1％、食用植物调和油98.8-99.8％、抗氧化剂0.02-0.2％。 其制备方法为：先将二十八烷醇加入到少量食用植物油中，并在80℃下搅拌至溶解完全；然后将其加入到按比例配制好的食用植物调和油中；再加入抗氧化剂；并维持温度20-40℃、转速60-120r/min搅拌10-30分钟；最后灌装得到成品。 |
