| 申请专利号 |
200610050166.X |
专利申请日 |
2006.04.03 |
| 名称 |
提高水果检测过程中耐损伤能力的方法及装置 |
公开（公告）号 |
CN1830582 |
| 公开（公告）日 |
2006.09.13 |
颁证日 |
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| 优先权 |
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申请（专利权） |
浙江大学 |
| 地址 |
310027浙江省杭州市西湖区浙大路38号 |
发明（设计）人 |
应义斌;饶秀勤;王剑平 |
| 国际申请 |
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国际公布 |
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| 专利代理机构 |
杭州求是专利事务所有限公司 |
代理人 |
林怀禹 |
| 摘要 |
| 本发明公开了一种提高水果检测过程中耐损伤能力的方法及装置。在水果进行品质检测与分级前，将其温度降低到最佳冷藏温度，并将冷却至该温度的气体输送到水果品质检测与分级机器中，使水果在品质检测与分级过程中，温度始终保持在该温度。具体是将冷却单元分段相连安装在水果品质检测与分级机器两机架上，通过回流管，引流管，节流阀与制冷单元相连。将水果温度降低到最佳冷藏温度，水果表皮变硬，耐损伤能力提高，损伤减少。研究发现，降低贮藏温度，可以减弱水果的呼吸强度。温度下降10℃，大多数水果的呼吸强度可以降低1～3倍左右，减少水果的养分消耗，延长水果的贮藏寿命。低温还能抑制各种病菌的滋长，有助于减少水果的腐烂损耗。 |
| 主权项 |
| 1、一种提高水果检测过程中耐损伤能力的方法，其特征在于：在水果进行品质检测与分级前，将其温度降低到最佳冷藏温度，并将冷却至该温度的气体输送到水果品质检测与分级机器中，使水果在品质检测与分级过程中，温度始终保持在该温度。 |
